Información sociocultural de España

por **Sigel** Vie Feb 19, 2010 10:34 pm

España

La cultura y la sociedad españolas son tan variadas debido a la mixtura de diferentes pueblos que han ido dejando su impronta particular en el país. La primera evidencia de ésta multiculturalidad es el idioma. Aunque el oficial sea el castellano, diversas regiones de la península hablan además su propia lengua, en muchas ocasiones adoptado como lengua materna: El catalán/valenciano en sus comunidades homónimas, el gallego (estrechamente emparentado con el portugués) hablado en Galicia y algunas comarcas del Bierzo, y el Vasco, cuya relación con el castellano es nula debido a que no recibieron la influencia del latín.

Una costumbre bastante arraigada en España, y cada vez más, es dormir la siesta. Los días constan de dos periodos fundamentales, que son mañana y tarde, con una pausa de un par de horas o tres para el almuerzo. La vida social se caracteriza, en la época estival, por darse a entrada la noche debido al calor; son frecuentes los paseos a la caída del sol y las salidas casi a medianoche.

De la cultura española destacan especialmente las danzas regionales, variadas y, algunas, conocidas internacionalmente. Han sido cultivadas desde la antigüedad más remota; al principio como danzas de ritos guerreros, y más tarde de inspiración religiosa, a partir de la Baja Edad Media. Los más conocidos son la Jota, el Pasodoble, el Flamenco, la Sevillana o la Sardana. Al tiempo que las danzas, son igualmente conocidas las fiestas, las cuales significan una gran afluencia de turistas. Las más famosas son los Sanfermines en Pamplona, las Fallas en Valencia o la Feria de Abril en Sevilla. Históricamente, la religión Católica ha sido mayoritaria: Su influencia, pues, se ha traducido en multitud de conmemoraciones religiosas a lo largo del año, como la Semana Santa.

En temas gastronómicos, España es uno de los países más reconocidos por su alimentación mayormente basada en la dieta mediterránea, con especial protagonismo en el aceite de oliva. Gran parte de los platos más típicos provienen de las culturas judía y morisca, sobre todo al sur de la península.

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